Description du produit

Cette belle planche à découper rectangulaire (28 x 21 x 1,9 cm) de la marque leader Butler est l'outil idéal pour cuisiner tous les jours ou pour la présentation d'amuse-bouches. La planche est en bois de hêtre durable. En plus d'être esthétique, ce matériau permet de manipuler différents types d'aliments en toute sérénité, sans vous soucier d'une possible intoxication. Cette planche à découper n'est pas prévue pour préparer la viande crue, la volaille et le poisson. La planche à découper est fournie avec ses conseils d'utilisation et d'entretien. Entretien Planches à découper en Hêtre Les planches à découper en hêtre de Butler sont fabriquées dans la meilleure qualité de bois de hêtre, un matériau durable mais naturel. Ce matériau nécessite un entretien approprié pour profiter de votre planche pendant de nombreuses années. Comme le bois "travaille", c'est-à-dire qu'il se dilate ou se rétracte sous l'effet de l'humidité et de la température, un bon entretien de votre planche à découper l'empêchera de se détériorer naturellement, de se fissurer ou de se déformer. Avant l'utilisation Frottez votre planche en hêtre sur toutes ses faces avec l'huile d'entretien spéciale. Laissez cette huile s'absorber pendant quelques heures. Répétez cette opération plusieurs fois jusqu'à ce que le bois n'absorbe plus d'huile, il est alors bien saturé. Cela signifie que le bois se ferme, ce qui réduit la pénétration de l'humidité. Il est important de répéter ce processus à titre d'entretien intermédiaire. Dès que votre planche présente des gerçures ou semble sèche, vous devez appliquer une nouvelle couche d'huile sur la planche. Nettoyage Après avoir utilisé la planche, nettoyez-la bien avec un chiffon humide ou une brosse à vaisselle. Ou brièvement avec de l'eau chaude et une éponge. (Ne la laissez jamais longtemps sous le robinet). Il est important de bien sécher le tableau par la suite. Nettoyage en profondeur De temps en temps, vous devez nettoyer en profondeur la planche à découper en utilisant un citron, du sel et un torchon propre et humide : 1. Pressez le citron sur la planche à découper. 2. Saupoudrez une cuillère à soupe de sel sur la planche et frottez-la avec le torchon propre et humide. 3. Laissez tremper pendant une demi-heure. 4. Rincez la planche à découper à l'eau chaude et laissez-la sécher doucement et soigneusement. Ce nettoyage en profondeur élimine l'huile de votre planche à découper et rend le bois plus sec et plus abrasif. Par conséquent, après le nettoyage, huilez à nouveau bien votre planche à découper avec de l'huile d'entretien une ou plusieurs fois, jusqu'à ce que le bois n'absorbe plus d'huile et soit donc à nouveau complètement saturé. Fissures ou déformations Votre planche à découper présente des fissures ou des déformations ? C'est souvent parce que le bois n'est plus suffisamment saturé d'huile. Vous pouvez facilement réparer cela en vous assurant que la planche est sèche et en appliquant de l'huile à plusieurs reprises, de sorte qu'elle soit à nouveau saturée. Posez ensuite la planche à plat pendant une journée (mais pas au soleil ou dans une source de chaleur). Vous verrez que les fissures se refermeront et que la planche se redressera.

Sur Butler

La marque Butler met à votre disposition une collection impressionnante de planches à couper. Toutes les planches en question sont faites en hêtre, un bois à la fois esthétique et durable qui trouvera sa place dans toutes les cuisines, qu'elles aient une décoration rustique, traditionnelle ou moderne. Nous vous invitons donc à venir découvrir la grande variété de planches Butler présentes sur notre boutique en ligne!